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根室のサンマ定食

根室は、さんまの水揚げ日本一。
旬のサンマを、
シンプルに塩焼きで。
もちろん、
炭火であおってます。
ぐるなび

根室漁師のまかない屋

根室湾中漁協のご協力の下、
根室ならではの、
おいしい漁師飯をお届けします。

さんまの蒲焼石焼まぶし飯

これはうまい!
さんまの蒲焼を、
豪快な石焼仕立てで。

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『阿寒ポークの“きむかつ”ふわり丼』

Posted by seasonkitchen on 20.2011 お料理   0 comments   0 trackback
Tag :きむかつ きむかつ舎しゃり銀
今月のマンスリーメニュー!!!

『阿寒ポークの“きむかつ”ふわり丼』

阿寒ポークのきむかつふわり丼

ご存知の方も多いと思いますが、

きむかつとは、

薄切りにした上質のロース肉を、何枚もミルフィーユ状に重ね合わせた、

柔らかーい食感の“とんかつ”です。。。

今回は『きむかつ舎しゃり銀』とコラボレーション!

創業者の木村さんが、

日本で初めて作り上げた“元祖きむかつ”!

当店で召し上がることができます!!!

きむかつ舎」のこだわりは、こちらから ⇒ きむかつ舎しゃり銀HP

5月・6月は、特別御奉仕価格にてご提供しております。

ぜひ一度ご賞味ください。。。

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